Noci siciliane di agricoltura biologica non certificata ma garantita, prodotte al naturale in un bosco dell'entroterra agrigentino.
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Le noci riducono il rischio vascolare e tengono sotto controllo il colesterolo.
Il consumo di 40-80 gr di noci al giorno, in una dieta equilibrata, produce mediamente un calo dei livelli di colesterolo LDL (cattivo) di circa 8-12 mg/dL, mantenendo sostanzialmente invariati i valori del colesterolo buono.
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