Naranjas de Ribera Idp

Las naranjas de Ribera apartenecen al grupo de las naranjas rubias con ombligo, por la presencia del característico ombligo (navel) en la extremidad inferior. Los frutos tienen una forma esférica, son de color anaranjado y tamaño medio grande. Tienen la pulpa fina, de extraordinaria calidad y sin semillas. El contenido del zumo es alrededor de 4...

Las naranjas de Ribera apartenecen al grupo de las naranjas rubias con ombligo, por la presencia del característico ombligo (navel) en la extremidad inferior. Los frutos tienen una forma esférica, son de color anaranjado y tamaño medio grande. Tienen la pulpa fina, de extraordinaria calidad y sin semillas. El contenido del zumo es alrededor de 40%, con una relación equilibrada entre azúcares y acidos que caracterizan la excelente calidad organoléptica de este producto. La naranja Washington Navel tiene la pulpa rubia y es sin semillas. Contiene vitaminas (A, B) B2 , PP, c), sales minerales y azúcares (glucosa, fructosa, sacarosa). Tiene propriedades dietéticas, cosméticas y curativas, y en efecto ejerce una acción desintoxicante, digestiva, protectora de los vasos sanguíneos, antihemorrágica y diurética. Las naranjas de Ribera pueden ser consumidas como fruto fresco o zumo sin añadir azúcares, pero también en cocina para preparar entremeses, primeros y segundos platos y dulces. En el sitio web encontraís una sección continuamente puesta al día con todas las recetas hechas con las naranjas de Ribera. Estos agrios son producidos según el método Tradiccional, obtenido según el código de Buena Práctica Agrícola (Dir.CEE 2078/92 y sig) y respetando los límites de los radicales de fitofármacos.

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